Himbeertarte vegan mit knusprigem Mandelboden

Himbeertarte vegan mit knusprigem Mandelboden

Diese zuckerfreie und super cremige vegane Himbeertarte ist ein leckeres Dessert oder auch ein verführerisches Schlemmerteilchen für besondere Momente – nicht nur im Sommer. Die Himbeertarte vegan mit knusprigem Mandelboden umschmeichelt mit ihrer...
Sommerliche Schmorgurke ayurvedisch interpretiert

Sommerliche Schmorgurke ayurvedisch interpretiert

Kennst du das vielleicht auch noch aus deiner Kindheit? Schmorgurke??? In unserer Gegend hat man zur Gurkenzeit gern ein warmes Schmorgericht daraus zubereitet. Es ist wie mit Koriander: entweder du liebst es oder du hasst es 🙂 – ich liebe es – beides!!!...
Bittergurke – was das ist und wofür sie gut ist

Bittergurke – was das ist und wofür sie gut ist

Hast du schon einmal etwas in der Art wie dieses putzige Gemüse gesehen? Für mich sah es irgendwie aus, wie ein Krokodil im Blätterkleid, als ich es zum 1. Mal in Indien sah. Und dann wurde es mir sogar serviert und ich war begeistert!!! Besonders wegen seiner...
Der süße Geschmack im Ayurveda und was er über Dich verrät

Der süße Geschmack im Ayurveda und was er über Dich verrät

Bestimmt ist dir schon zu Ohren gekommen, dass zuviel Süßes einfach nicht gesund ist… Ob nun wegen der Zähne, den Kilos, weil die Haut davon unrein wird und natürlich wegen der Gefahr, an Diabetes zu erkranken… Und trotzdem geht es dir vielleicht so, dass...
Weihnachtliche Chai-Sterne

Weihnachtliche Chai-Sterne

Die Anregung für dieses ayurvedische Weihnachtliche Chai-Sterne Rezept habe ich von meiner treuen Küchenhelferin, die in zahlreichen Situationen eine echte Erleichterung für mich darstellt, ohne dass ich jetzt die Werbetrommel dafür rühren möchte. Aber gerade, um...