Du bist was du isst – oder doch nicht?

Du bist was du isst – oder doch nicht?

Ein viel zitierter Satz, wenn es um die gesunde Ernährung geht, wir alle haben ihn eigentlich schon so richtig über – oder nicht? Doch im Grunde genommen trifft diese alte Weisheit aus ayurvedischer Sicht überhaupt nicht zu. Denn im Ayurveda lautet diese...
Himbeertarte vegan mit knusprigem Mandelboden

Himbeertarte vegan mit knusprigem Mandelboden

Diese zuckerfreie und super cremige vegane Himbeertarte ist ein leckeres Dessert oder auch ein verführerisches Schlemmerteilchen für besondere Momente – nicht nur im Sommer. Die Himbeertarte vegan mit knusprigem Mandelboden umschmeichelt mit ihrer...
Ölziehen – Guten Morgen auf Ayurvedisch

Ölziehen – Guten Morgen auf Ayurvedisch

Das Ölziehen ist ein sehr einfaches, aber hoch wirksames Morgenritual und Teil der ayurvedischen Morgenroutine – im Ayurveda Dinacharya genannt – die noch Einiges mehr umfasst (lies dazu gern meinen späteren Beitrag dazu). Es wurde bereits im ältesten Werk...
Ojas – dein ayurvedischer Jungbrunnen

Ojas – dein ayurvedischer Jungbrunnen

Was bitteschön ist denn OJAS??? Heute möchte ich dir ein ganz besonders spannendes Thema aus dem Ayurveda nahebringen: Ojas – dein ayurvedischer Jungbrunnen! Erfahre im Folgenden, was Ojas ist und was es mit der feinsten Essenz und mit ewiger Jugend zu tun hat....
Sommerliche Schmorgurke ayurvedisch interpretiert

Sommerliche Schmorgurke ayurvedisch interpretiert

Kennst du das vielleicht auch noch aus deiner Kindheit? Schmorgurke??? In unserer Gegend hat man zur Gurkenzeit gern ein warmes Schmorgericht daraus zubereitet. Es ist wie mit Koriander: entweder du liebst es oder du hasst es 🙂 – ich liebe es – beides!!!...