Praxis-Workshop „Gemüse fermentieren“

Praxis-Workshop „Gemüse fermentieren“

Fermentieren – worum geht es? Die Darmflora, auch Mikrobiom genannt, ist ein lebendiger Organismus in unserem Verdauungssystem, welcher die Verdauung unserer Nahrung erst möglich macht. Diese Darmflora bzw. das Mikrobiom besteht aus Millionen von winzigen...