Frühlingsgemüse mit gelbem Reis für heiße Tage – kühlend

Frühlingsgemüse mit gelbem Reis für heiße Tage – kühlend

Auch schon im Frühsommer scheint uns die Sonne teils sehr kräftig auf das Köpfchen und die Wärme macht uns zu schaffen. Bei manchen wird der Kreislauf stärker belastet, andere kämpfen mit ihren Blutgefäßen oder Kopfschmerzen. Der Appetit kann auch deutlich zurück...
Pink trifft Sonnengelb – Farbrausch in der Winterküche

Pink trifft Sonnengelb – Farbrausch in der Winterküche

Kennst du noch den Spruch von Oma „Wer lange suppt, der lebt lang“? …. Schon mal überlegt, was da so dran sein könnte? Ich persönlich finde ja Suppen, insbesondere herrliche Gemüsesuppen, unübertroffen und so wandlungsfähig, dass es mir schon richtig...
Sesam-Bällchen für deine Vata-Balance im stürmischen Herbst

Sesam-Bällchen für deine Vata-Balance im stürmischen Herbst

Wenn draußen die Herbststürme auch noch das allerletzte Blättchen vom sich wehrenden Ast zupfen und der Himmel sich bleiern über die abgeernteten Felder gießt, dann ist am Herbst wohl nichts mehr zu beschönigen. Die Sonne hat gerade überhaupt keine Chance, und obwohl...
Rote-Bete-Brownies mit Kokos-Crema und gesunder Süße

Rote-Bete-Brownies mit Kokos-Crema und gesunder Süße

… und dazu eine wärmende Dinkel-Chai-Latte – Jummiee lecker-gemütlicher Ayurveda-Herbst ☺ Für jede Naschkatze ist eine Mahlzeit nicht vollständig, wenn das Dessert fehlt. Und da Ayurveda ebenfalls empfiehlt, in einer Mahlzeit alle 6 Geschmäcker (= Rasa) zu...
Dinkel-Chai-Latte für Eilige

Dinkel-Chai-Latte für Eilige

Dinkel-Chai-Latte oder auch Masala-Chai hier auf Basis von Zutaten aus der Whole Food Box: Zutaten: 200 ml Dinkeldrink natur (Whole Food Box) 1 Teebeutel „Lebensfeuer“ von Sonnentor (Whole Food Box) 1 TL Rohrzucker oder Sharkara Zubereitung: Den Teebeutel...
Knallpinkes Rote-Bete-Hummus gegen den Herbst-Blues

Knallpinkes Rote-Bete-Hummus gegen den Herbst-Blues

Und hier noch ein kinderleicht gemachtes und doch so umwerfend sowohl nahrhaftes als auch leckeres kleines, feines Gericht – ein Rote-Bete-Hummus. Ich liebe Rote Bete und kann davon kaum genug bekommen, allerdings muss ich mich zügeln, da sie nicht bei allen...