Mangold-Süßkartoffel-Curry auf Safran-Duftreis mit Knuspertofu

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Gebackener Chicorée auf geröstetem Selleriestampf

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Kürbis-Mais-Plätzli – vegane Buletten für Power und gute Laune

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Dieses Rezept ist auf Inspiration einer veganen Food-Bloggerin Sofia entstanden. Das Original dazu findest Du auf ihrem total schönen Blog unter isshappy. Ich danke Sofia für dieses tolle Rezept, das wird es bestimmt jetzt öfters bei mir geben. Das wirklich Schöne...