Sommerzeit & Ayurveda: Cool bleiben mit Leichtigkeit
Ein einfaches Rezept, ein wertvoller Hausmittel-Tipp & sanfte Vata-Balance für unterwegs
Der Sommer ist da – mit all seiner Leuchtkraft, Lebensfreude und… seiner Hitze. Während wir Sonne, Freiheit und das Reisen genießen, gerät unser inneres Gleichgewicht schnell mal ins Wanken. Besonders das Vata-Dosha, zuständig für Bewegung, Nervensystem und Kreativität, kann in dieser Jahreszeit durch viele Aktivitäten wie Reisen, unregelmäßiges Essen oder Schlafen und intensive Sonneneinstrahlung aus dem Gleichgewicht geraten.
Vata im Sommer? Ja, das passiert schneller als gedacht.
Auch wenn im klassischen Ayurveda der Sommer dem Pitta-Dosha zugeordnet ist – mit Hitze, Feuer und Intensität – kann es paradoxerweise zur Vata-Erhöhung kommen. Der Grund: Reisen, Zeitverschiebungen, Unregelmäßigkeit im Tagesablauf, zu wenig Erdung und der Drang, „mehr zu tun“ als gut tut.
Kennst du schon diesen Grundsatz aus dem Ayurveda? „Gleiches verstärkt Gleiches – Gegensätze bringen Balance.“
Vata ist leicht, trocken, beweglich, kühl und subtil. Der Sommer bringt durch das viele Reisen, die Aktivität und äußere Hitze oft genau diese Eigenschaften mit sich – so kann sich Vata schnell anhäufen. Dann können folgende Symptome eine Vata-Erhöhung anzeigen:
– Nervosität
– Unruhe
– Schlafprobleme
– trockene Haut
– Blähungen oder Verstopfung
Was hilft? Erdung, Regelmäßigkeit – und ein Hauch von Süße 🙂
Achte im Sommer bewusst auf regelmäßige Routinen, auch wenn du unterwegs bist. Nimm dir Zeit für warme Mahlzeiten, genieße kühlende und nährende Speisen, trinke ausreichend, aber nicht eiskalt – und gönn dir immer wieder Pausen im Schatten oder Rückzug vom Trubel.
Und vielleicht möchtest du dir ja ein wenig Inspiration von mir holen und dir eine solche Vata-balancierende unkomplizierte Mahlzeit zubereiten? Hier mein Vorschlag für dich:
Ayurvedischer Kokos-Reis mit Mango & Minze
Description
Ein einfaches, kühlendes Sommergericht – nährend für Vata, beruhigend für Pitta und dabei herrlich erfrischend.
Zutaten (für 2 Portionen):
Ingredients
100 g Basmatireis
200 ml Kokosmilch
100 ml Wasser
1 reife Mango
1 Prise Kardamom
1 EL Ahornsirup oder Jaggery
frische Minze (gehackt)
optional: 1 TL Ghee für mehr Vata-Balance
Instructions
Zubereitung:
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Reis mit Kokosmilch, Wasser und einer Prise Kardamom in einem Topf zum Kochen bringen.
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Auf kleiner Flamme ca. 15–20 Minuten köcheln lassen, bis der Reis weich und cremig ist.
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Mango würfeln, unterheben und mit etwas Ahornsirup oder Jaggery süßen.
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Mit gehackter Minze garnieren und – wenn gewünscht – mit einem Klecks Ghee verfeinern.
Und falls du trotz aller Vorsicht doch ein wenig zuviel Sonne getankt hast und deine Haut Verbrennungen davongetragen hat, habe ich hier noch meinen DIY-Tipp aus der Ayurvedischen Hausapotheke für dich, denn Ayurveda kennt sanfte Helfer aus der Natur, die kühlen und die Haut beruhigen.
Mein Hausmittel-Tipp bei Sonnenbrand: Aloe, Rose & Sandelholz
DIY-Ayurveda-Tipp bei Sonnenbrand:
Mische folgende Zutaten:
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2 EL reines Aloe-Vera-Gel (kühl aus dem Kühlschrank)
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2 Tropfen Rosenwasser
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½ TL Sandelholzpulver (falls vorhanden)
Diese Mischung auf die betroffenen Hautstellen auftragen, kurz einwirken lassen und mit lauwarmem Wasser abspülen oder als kühlende Maske 20 Minuten einwirken lassen.
Wirkung: kühlend, entzündungshemmend, hautberuhigend
Alternativ: Reines Rosenwasser als Körperspray verwenden – es kühlt nicht nur, sondern wirkt auch stimmungsaufhellend bei Hitzekoller.
Mein Fazit: Sommerleicht & gut geerdet durch Ayurveda
Auch im Sommer darfst du auf dich achten – und Ayurveda hilft dir dabei, in deiner Mitte zu bleiben. Mit einfachen Rezepten, regelmäßiger Selbstfürsorge und ein wenig Hausmittelwissen kannst du Vata balancieren, Pitta beruhigen – und die warme Jahreszeit in vollen Zügen genießen.
Bleib kühl – bleib bei dir. Von Herzen deine Simone