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Dinkelbrei mit Zwetschgen-Himbeerröster


  • Author: simdosha

Ingredients

Scale

für den Brei:
100 g Dinkelschrot oder Dinkelkorn (den du selbst noch fix schrotest: 20 Sec. im TM auf Stufe 8-9)
30 g ungeschälte Mandeln
1 EL Ghee
1 Prise Zimt
1 TL Sharkara oder Rohrzucker

für das Zwetschgen-Himbeerröster:
200 g Zwetschgen
100 g Himbeeren
1 EL Ghee
1 Prise Zimt

Kokosflocken zum Bestreuen