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Kitchari – Ayurvedische Fastensuppe

Kitchari – Ayurvedische Fastensuppe

Kitchari ist die ideale Ergänzung zu deinem Fastenprogramm, bei dem im Ayurveda nicht gehungert wird, weil das Agni (unser Verdauungsfeuer)...

Frühlingsfrisch mit Ayurveda – was Ayurveda mit Frühjahrsputz zu tun hat

Frühlingsfrisch mit Ayurveda – was Ayurveda mit Frühjahrsputz zu tun hat

Alle Jahre wieder – spätestens wenn die Frühlingssonne so wie heute – ihre ersten warmen Strahlen auf unsere ausgekühlten Körper...

Gewürzte Rote Bete mit Haselnuss im Traubensud

Gewürzte Rote Bete mit Haselnuss im Traubensud

Wurzelgemüse hat nach wie vor Saison und ist besonders für eine ausgleichende Ernährung eines erhöhten Vata-Dosha geeignet. Aber auch die...

Pink trifft Sonnengelb – Farbrausch in der Winterküche

Pink trifft Sonnengelb – Farbrausch in der Winterküche

Kennst du noch den Spruch von Oma „Wer lange suppt, der lebt lang“? …. Schon mal überlegt, was da so...

Ayurvedische Balance im Advent

Ayurvedische Balance im Advent

Schon einige Zeit kreiseln mir diverse Ideen im Kopf herum und wollen in die Welt, damit Ihr noch rechtzeitig in...

Ayurvedisches Mandelküchlein mit wärmenden Gewürzen

Ayurvedisches Mandelküchlein mit wärmenden Gewürzen

Zutaten: 80 g Mandelmehl (alternativ: Dinkelmehl) 30 g Hanfmehl (Whole Food Box) (alternativ: Dinkelmehl) 65 g Einkornflocken (Whole Food Box) (alternativ:...

Sesam-Bällchen für deine Vata-Balance im stürmischen Herbst

Sesam-Bällchen für deine Vata-Balance im stürmischen Herbst

Wenn draußen die Herbststürme auch noch das allerletzte Blättchen vom sich wehrenden Ast zupfen und der Himmel sich bleiern über...

Rote-Bete-Brownies mit Kokos-Crema und gesunder Süße

Rote-Bete-Brownies mit Kokos-Crema und gesunder Süße

… und dazu eine wärmende Dinkel-Chai-Latte – Jummiee lecker-gemütlicher Ayurveda-Herbst ☺ Für jede Naschkatze ist eine Mahlzeit nicht vollständig, wenn...

Dinkel-Chai-Latte für Eilige

Dinkel-Chai-Latte für Eilige

Dinkel-Chai-Latte oder auch Masala-Chai hier auf Basis von Zutaten aus der Whole Food Box: Zutaten: 200 ml Dinkeldrink natur (Whole Food Box)...

Ayurveda is(s)t frisch und regional – was gilt dabei im Herbst?

Ayurveda is(s)t frisch und regional – was gilt dabei im Herbst?

Nun ist er da – der Herbst – mit all seinen Facetten – schönen, wie herausfordernden – und erfreut uns...

Knallpinkes Rote-Bete-Hummus gegen den Herbst-Blues

Knallpinkes Rote-Bete-Hummus gegen den Herbst-Blues

Und hier noch ein kinderleicht gemachtes und doch so umwerfend sowohl nahrhaftes als auch leckeres kleines, feines Gericht – ein...

Zartschmelzender Ofenkürbis mit feurig-knusprigen Cranberry-Physalis-Cashews

Zartschmelzender Ofenkürbis mit feurig-knusprigen Cranberry-Physalis-Cashews

Ein samtig, warm-würziges Gemüsegericht, was keinerlei Kochkünste erfordert, also quasi für Jedermann im Handumdrehen gemacht und dabei soooooo lecker! Zutaten:...

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